Nov 242014
 

cara membuat batagorCara Membuat Batagor Enak dan Lezat – Fatih iO. Batagor adalah kependekan dari bakso tahu goreng yaitu jenis makanan yang berasal dari kota Bandung dengan mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia. Bagi anda yang ingin tahu bagai mana cara membuat batagor, berikut resepnya.

Cara Membuat Batagor

Bahan:

  • 2 sendok makan kecap manis
  • 8 buah tahu putih, masing-masing dibelah 2 segitiga, yang dikeruk tengahnya
    3 buah jeruk limau

Bahan Isi:

  • 200 gram ikan tenggiri, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 50 gram udang giling
  • 3 batang daun bawang, diiris halus
  • 3 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 100 gram tepung sagu tani
  • 15 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 putih telur
  • 150 ml air es

Bahan Sambal Kacang:

  • 75 gram gula merah, disisir
  • 1/2 sendok makan garam
  • 200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
  • 3 siung bawang putih, digoreng
  • 6 buah cabai merah keriting, digoreng
  • 400 ml air
  • 50 ml air asam jawa dari 1 sendok makan asam jawa dan 75 ml air

Cara membuat batagor :

  1. Campur ikan tenggiri, udang giling, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir hingga rata.
  2. Tambahkan putih telur dan air es. Kemudian uleni sampai rata dan masukkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk sampai rata dan isikan ke tahu.
  3. Kukus sekitar 30 menit dengan api yang sedang hingga matang dan dinginkan.
  4. Goreng batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  5. Sambal kacang, campur kacang tanah goreng, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, garam, dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Kemudian masukkan air asam jawa dan aduk sampai rata, lalu angkat.
  6. Sajikan batagor bersama dengan sambal kacang dan pelengkapnya.

Bagaimana Cara Membuat Batagor Enak dan Lezat di atas, mudah kan, dan selamat mencoba.

Cara Cepat Memanjangkan Rambut Dengan Tips Sederhana

Cara Cepat Memanjangkan Rambut Dengan Tips Sederhana

Cara Cepat Memanjangkan Rambut Dengan Tips Sederhana – Fatih iO. Bagi perempuan mempunyai rambut yang panjang akan membuat dia tampak menjadi lebih anggun dan mempesona. Namun pada zaman sekarang ini sudah sulit ditemui wanita yang mempunyai rambut yang panjang. Berikut merupakan 4 “cara cepat memanjangkan rambut” seperti yang dilansir MagForWomen berikut ini. Cara Cepat Memanjangkan

[...]
Cara Menghilangkan Bau Badan Tak Sedap

Cara Menghilangkan Bau Badan Tak Sedap

Cara Menghilangkan Bau Badan Tak Sedap – Fatih iO. Umumnya bau badan yang terjadi pada wanita terasa lebih asin karena disebabkan bakteri micrococcaceae, sedangkan bau badan pada pria terasa lebih asam karena disebabkan organisme mikroskopik ”lipophile diphteriode”. Bau badan menjadi lebih terasa dan kuat apabila berkeringat dengan dipicu oleh tekanan emosi. Berikut adalah “tips mengobati

[...]
Cara Memutihkan Selangkangan dan Pantat yang Gelap

Cara Memutihkan Selangkangan dan Pantat yang Gelap

Cara Memutihkan Selangkangan dan Pantat yang Gelap – Fatih iO. Banyak faktor yang membuat bagian selangkangan menjadi hitam misalnya karena infeksi jamur, penuaan, pigmentasi dan faktor lain. Bagi anda yang ingin tahu bagaimana tips mengatasinya, berikut adalah cara alami memutihkan selangkangan dan pantat yang gelap, seperti dilansir Boldsky. Cara Memutihkan Selangkangan Lemon Lemon dapat dipakai

[...]
Cara Membuat Cireng yang Enak

Cara Membuat Cireng yang Enak

Cara Membuat Cireng yang Enak – Fatih iO. Cireng merupakan kependekan dari kata aci goreng yaitu makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang mempunyai bahan utama adalah tapioka atau dikenal juga sebagai tepung kanji. Pada jaman sekarang cireng tidak hanya terdapat di bumi Priangan saja, namun telah menyebar

[...]
Cara Menyuburkan Rambut

Cara Menyuburkan Rambut

Cara Menyuburkan Rambut – Fatih iO. Bagi anda yang ingin mempunyai rambut yang tebal dapat dengan cara kebiasaan dan jangan lupa vitamin yang dikonsumsi. Rambut yang lebat terlihat lebih sehat daripada rambut yang tipis. Rambut yang tipis biasanya disebabkan oleh Genetik, anemia, stres, kesalahan Saat menata rambut serta kekurangan protein. Berikut adalah tips menyuburkan rambut

[...]
Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami

Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami

Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami – Fatih iO. Pengobatan jerawat memang membutuhkan kesabaran yang ekstra dan juga memerlukan pengendalian pola makan, kebiasaan membersihkan wajah, pengendalian stres dan sebagainya. Kulit yang berminyak merupakan jenis kulit yang sangat berisiko untuk terkena jerawat. Jerawat dapat timbul kembali jika faktor-faktor seperti stres, bakteri, kelenjar minyak dan lainnya tidak dapat

[...]
Cara Menumbuhkan Rambut yang Botak

Cara Menumbuhkan Rambut yang Botak

CARA MENUMBUHKAN RAMBUT YANG BOTAK Cara Menumbuhkan Rambut yang Botak – Fatih iO. Hormon testosteron sangat berperan penting dalam hal kebotakan dan demikian juga faktor genetik. Keduanya faktor tersebut menyebabkan folikel rambut mengerut dan akhirnya menjadi sangat kecil dan tak terlihat oleh mata telanjang sehingga tampak kepala menjadi botak. Berikut merupakan tips untuk menumbuhkan kembali

[...]
Cara Memutihkan Wajah Supaya Merona

Cara Memutihkan Wajah Supaya Merona

Cara Memutihkan Wajah Supaya Merona – Fatih iO. Bagi sebagian orang menganggap bahwa mempunyai kulit putih adalah dambaannya karena akan terlihat putih bersih dan bercahaya. Untuk itu berbagai cara biasanya akan ditempuh untuk mendapatkannya. Berikut adalah “cara mendapatkan kulit putih merona” menurut Magforwomen. Cara Memutihkan Wajah Supaya Merona Mengonsumsi makanan yang kaya akan nutrisi Meskipun ada

[...]